McDonald's prvenstveno prodaje hamburgere, cheeseburgere, proizvode od piletine, pržene krumpiriće, bezalkoholna gazirana pića (Coca-Cola, Sprite), frape pića i deserte. Nedavno, počeo je nuditi salate, savijače, tj. inačicu burrita koja uključuje tradicionalno punjenje za sendvič omotano u mekanu tortillu i voće.
Mnogi McDonald's restorani uključuju igralište za djecu i reklamiranje upućeno djeci, a neki su preuređeni u “više prirodnijem” stilu, s posebnim naglaskom na udobnost: uvodeći mjesta za opuštanje (lounge areas) i kamine, i uklanjanjem stolaca i stolova s tvrdom plastikom. Uz svoj lanac restorana, Korporacija McDonald’s drži manjinski udio u Pret A Mangeru, trgovac sendviča na malo baziran na tržište Velike Britanije, posjedovao je Chipotle Mexican Grill do 2006. i lanac restorana Boston Market do 2007.Organizacija je također proširila McDonald's meni posljednjih desetljeća kako bi uključila alternativne opcije obroka, kao na primjer salate i smotane zalogaje (snack wraps), kako bi se prilagodio rastućem interesu potrošača za zdravlje i wellness. Svaki McDonald's restoran rukovođen je putem franšize, pripojenja, ili same korporacije. Korporacijski prihodi dolaze od najma, taksi i naknada plaćenih od franšiza, kao i od prodaja ostvarenih od organizacijski rukovođenih restorana. McDonald'sovi prihodi su narasli 27 % kroz 3 godine završavajući s 2007. godinom s 22,8 milijardi američkih dolara, i 9 % rasta kod poslovnih prihoda završavajući s 3,9 milijardi američkih dolara.
